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厨邦鸡汁

系列规格

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推荐食谱

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陌上花开


    主料:金针菇400克、秋葵50克。

    调料:厨邦泰式甜辣酱360克、厨邦桂林辣椒酱50克、厨邦鸡汁5克、厨邦白米醋5克。

    制作流程

    1、把金针菇放入沸水里煮熟,入冰水里投凉,保持脆度;
    2、秋葵清洗干净,切片放入沸水里煮熟入冰水投凉;
    3、把上述所有调料兑在一起调成泰式酸辣酱汁;
    4、将金针菇摆入盘里,浇上自制泰式酸辣酱汁点缀秋葵,装盘上桌即可。
    菜品特点:酸辣回甜开胃,出品美观。

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